Na ACEITE – Associação Cultural dos Enófilos da Ilha Terceira, assumimos o compromisso de promover a excelência, a segurança alimentar e a valorização do património vínico e cultural da nossa ilha. A nossa política é orientada pelos princípios de qualidade, sustentabilidade e respeito pelo ambiente, refletindo-se em todas as nossas atividades e na relação com os nossos associados, parceiros e comunidade.

A Política de Qualidade, Sustentabilidade e Segurança Alimentar da ACEITE assenta nos seguintes princípios fundamentais:

• Qualidade e Segurança Alimentar
  Garantir a qualidade e a segurança dos produtos e serviços associados ao vinho, cumprindo rigorosamente a legislação, regulamentação e boas práticas aplicáveis, bem como os requisitos e expectativas dos nossos associados e parceiros.
• Comunicação e Transparência
  Assegurar uma comunicação aberta e eficaz, interna e externamente, promovendo a confiança, o esclarecimento e a cooperação entre todos os intervenientes da cadeia alimentar e cultural – desde produtores, fornecedores e colaboradores, até consumidores, entidades oficiais e sociedade civil.
• Valorização das Pessoas
  Investir na formação e desenvolvimento dos nossos colaboradores e voluntários, promovendo a aquisição de competências essenciais para um desempenho responsável, ético e de excelência.
• Sustentabilidade e Ambiente
  Desenvolver todas as atividades com respeito pelo meio ambiente, adotando práticas que visem prevenir e minimizar o impacto ambiental, proteger a biodiversidade local e garantir um futuro mais sustentável para a Ilha Terceira.
• Ética, Igualdade e Inclusão
  Fomentar um ambiente de trabalho seguro, justo, inclusivo e isento de qualquer discriminação, seguindo os mais elevados padrões de ética e integridade.
• Promoção da Sustentabilidade
  Incorporar princípios de sustentabilidade em todas as decisões estratégicas e operacionais, assegurando o equilíbrio entre o desenvolvimento da associação, a proteção do território e o bem-estar da comunidade.
• Valorização do Território e da Cultura
  Promover a inovação e a valorização dos produtos, tradições e cultura locais, dando a conhecer e enaltecendo o que de melhor a Ilha Terceira tem para oferecer.
• Parcerias para o Desenvolvimento Regional
  Estabelecer parcerias e colaborações com outras entidades e instituições, contribuindo ativamente para o desenvolvimento económico, social e cultural da nossa região.

A ACEITE compromete-se a rever e atualizar esta política de forma contínua, garantindo a sua relevância e eficácia, ao serviço da nossa missão e da comunidade enófila da Ilha Terceira.